Переключиться на мобильную версию

Фриттата с зеленым горошком и помидорами

Зеленый горошек, мята и помидоры - это освежающее трио никого не оставит равнодушным. Кроме того, фриттату можно подавать не только на завтрак, но и взять с собой на пикник.
Ингредиенты
  • оливковое масло 1-2 ст.л.
  • яйца 6 шт.
  • замороженный зеленый горошек 200 г
  • помидоры черри 125 г
  • измельченная мята 2 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
Фриттата с зеленым горошком
Фриттата с зеленым горошком / taste.com.au

Разогреть духовку до 200 градусов. Квадратную форму со сторонами 20 см сбрызнуть оливковым маслом.

Читай также: Фриттата: Альтернатива классическом омлету

Варить зеленый горошек в кастрюле с кипящей водой около 3 минут. Промыть горошек под струей холодной воды. Взбить яйца венчиком или вилкой, добавить горошек, нарезанную мяту и половинки черри. Посолить и поперчить.

Читай также: Зеленый горошек: Полезно и вкусно

Отправить яичную смесь в форму и запекать около 20 минут. Перед подачей фриттату слегка остудить и разрезать на квадраты.

Читай также: Фриттата с грибами и зеленью

Читай также на I.UA: Морская звезда

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь