Переключиться на мобильную версию

Рецепт для пикника: Багет с фетой и помидорами

Вкусная идея для пикника: яркие вегетарианские сэндвичи с фетой и овощами.
Ингредиенты
  • листья базилика 1 стакан
  • поджаренные кедровые орехи 1 ст.л.
  • чеснок 2 дольки
  • тертый пармезан 1/4 стакана
  • оливковое масло 1/4 стакана
  • французский багет (65 см) 1 шт.
  • фета 200 г
  • вяленые помидоры 80 г
  • запеченный сладкий перец 80 г
  • запеченный баклажан 80 г
Багет с овощами и фетой - идеальная закуска для пикника
Багет с овощами и фетой - идеальная закуска для пикника / taste.com.au

Баклажан и сладкий перец помыть, крупно нарезать и запечь на решетке.

Читай также: Рецепт для пикника: Фаршированный багет

Для песто: Базилик, пармезан, кедровые орехи и чеснок измельчить в блендере, постепенно вливая оливковое масло. Приправить солью и перцем.

Читай также: Рецепт для пикника: ТОП-5 вкусных идей

Разрезать багет вдоль пополам, не дорезая 1 см до конца. Хорошо смазать хлеб соусом песто. Равномерно разложить кусочки феты и ломтики овощей. Закрыть багет и разрезать на 4 части, обернуть каждый кусок пергаментной бумагой.

Читай также: Выбираем посуду для пикника

Читай также на I.UA: Пицца с кедровыми орехами

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь