Переключиться на мобильную версию

Яичница в булочке

Интересный вариант для завтрака: булка, запеченная с яйцом, ветчиной и сыром.
Ингредиенты
  • круглая булочка 1 шт.
  • яйцо 1-2 шт.
  • сметана 1 ст.л.
  • ветчина или копченая курица 30 г
  • тертый сыр 1 ст.л.
  • соль, специи по вкусу
Яичница в булке на завтрак
Яичница в булке на завтрак / depositphotos.com

Отрезать верх у круглой булки и выбрать весь мякиш, стараясь не повредить корочку. Выложить в середину полную ложку сметаны и размазать по стенкам.

Читай также: Порционная яичница с помидорами в духовке

Нарезать кубиками сыр, ветчину или копченую курицу, нафаршировать булочку. Можно добавить овощи: помидоры, сладкий перец или баклажан. Влить яйцо, посолить и поперчить.

Разогреть сковороду со сливочным маслом и жарить булку 5-10 минут на слабом огне, затем отправить ее в разогретую до 160 градусов духовку и запекать, пока яйцо не схватится.

Читай также: Яичница-глазунья в хлебе

 

Читай также на I.UA: паштет из фасоли

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь