Переключиться на мобильную версию

Шашлык из свинины с гранатовыми зернами

Рецепт свинины по-кахетински в луковом маринаде с зернами граната.
Ингредиенты
  • свиная вырезка 1 кг
  • соль 10 г
  • черный молотый перец 1 г
  • майонез 300 г
  • грузинскии специи 5 г
  • лимонный фреш 75 мл
  • репчатый лук 200 г
  • подсолнечное масло 50 мл
  • приправа для шашлыка 5 г
  • зерна граната 20 г
Шашлык из свинины по-кахетински
Шашлык из свинины по-кахетински / eda.2k.ua

Подготовленную свиную вырезку нарезать кусочками, добавить лимонный фреш, майонез, подсолнечное масло, нашинкованный лук, соль, перец, приправы. Перемешать и поставить мариноваться на несколько часов в холодное место.

Читай также: Как приготовить маринад для шашлыка

Кусочки маринованного мяса нанизать на шампуры и жарить на углях до готовности. 

Читай также: 9 причин любить гранат

Читай также на I.UA: Торт творожный

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь