Переключиться на мобильную версию

Шашлык из курицы с лимоном

Рецепт шашлыка из курицы в пряном маринаде с лимоном и красным луком.
Ингредиенты
  • куриное филе 500 г
  • лимонный сок 3 ст.л.
  • чеснок 2 дольки
  • итальянские травы 2 ч.л.
  • паприка 1 ч.л.
  • соль 1 ч.л.
  • кумин 1/2 ч.л.
  • молотая корица 1/2 ч.л.
  • молотый черный перец 1/2 ч.л.
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • красный лук 1 шт.
  • лимон 1 шт.
Шашлык из курицы с лимоном
Шашлык из курицы с лимоном / depositphotos.com

Смешать в небольшой миске черный перец, корицу, кумин, соль, паприку, итальянские травы, измельченный чеснок и одну столовую ложку сока лимона. Добавить куриное филе, нарезанное кусочками среднего размера, и перемешать. Закрыть и поместить в холодильник мариноваться на 2 часа.

Читай также: Куриные шашлычки с курагой

Оливковое масло и оставшийся лимонный сок смешать в небольшой миске. Разогреть мангал или гриль. Нанизать кусочки курицы и красного лука на шампуры, отправить жариться приблизительно на 6-8 минут, время от времени смазывая лимонно-масляной смесью. Шашлык следует подавать с лимонными дольками.

Читай также: Куриные шашлычки в имбирном маринаде

Читай также на I.UA: Заливное из карпа

Комментариев (2)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
Николай  (аноним)  29.10.2018, 12:38
Оценка:  0
Николай
Итальянские травы - это специя такая, в магазине продаеться каждом почти (только в бытовой химии или Эльдорадо не спрашивайте - там нету)
гость  (аноним)  10.09.2013, 10:55
Оценка:  0
гость
Чего еще за итальянские травы? можете еще молоко единорога и яйцо дракона?
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь