Переключиться на мобильную версию

Весенний салат из редиса

Рецепт овощного пасхального салата из редиса и моркови с козьим сыром.
Ингредиенты
  • редис 1 пучок
  • очищенная морковь 1 шт.
  • свежий сок апельсина 80 мл
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • соль и перец по вкусу
  • маковые зерна 2 ст.л.
  • листья петрушка 1/4 чашки
  • листья мяты 1/4 чашки
  • изюм 1/3 чашки
  • козий сыр 100 г
Салат из редиса и свежих овощей
Салат из редиса и свежих овощей / taste.com.au

Тонко нарезать редис. Разрезать морковь пополам поперек, затем разрезать каждую половину на тонкие полоски. Смешать апельсиновый сок и оливковое масло. Приправить солью и перцем.

Читай также: Мак: вкусно и полезно

Положить редис, морковь, семена мака и заправку в миску и хорошо перемешать. Добавить петрушку и листья мяты. Осторожно перемешать, переложить в большую салатницу. Посыпать салат изюмом и козьим сыром, приправить свежемолотым перцем. Подавать салат как легкую закуску или как гарнир к креветкам, баранине или говядине.

Читай также: ТОП-3 рецепта из редиса

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь