Переключиться на мобильную версию

Пасхальная выпечка: Морковная ромовая баба

Ни один пасхальный стол не обходится без ароматных куличей или ромовых баб.
Ингредиенты
  • тертая морковь 300 г
  • лимонный сок 2 ст.л.
  • молотый миндаль 100 г
  • рубленый фундук 100 г
  • мука 100 г
  • крахмал 50 г
  • разрыхлитель 1/2 ч.л.
  • сахар 200 г
  • яйца 5 шт.
  • сахарная пудра 3 ст.л.
  • сливочное масло и сухари для подготовки формы
  • кольцевая форма для ромовой бабы
Пасхальная ромовая баба с морковью
Пасхальная ромовая баба с морковью / kaboompics.com

Морковь очистить, помыть и натереть на мелкой терке. Перемешать с лимонным соком и измельченными орехами. Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать сливочным маслом форму и посыпать ее панировочными сухарями.

Читай также: Ромовая баба: Секреты сдобного французского десерта

Просеять муку, крахмал и разрыхлитель. Разбить в миску яйца, всыпать сахар и взбить венчиком до образования пены. Снизу вверх перемешать морковную массу с яичной пеной. Выложить тесто в подготовленную форму для ромовой бабы и выпекать в духовке около 45 минут.

Читай также: Пасхальный венок

Вынуть ромовую бабу из духовки, дать ей немного остыть и перевернуть на решетку. Остудить.Перед подачей посыпать сахарной пудрой или полить заранее приготовленной глазурью.

Читай также: ТОП-5 рецептов детской пасхальной выпечки

Читай также на I.UA: Торт Сметанный

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь