Переключиться на мобильную версию

Рисовый суп с куриными фрикадельками

Легкий рисовый суп с фрикадельками готовится очень просто и быстро, но благодаря своему отличному вкусу выгодно разнообразит твое весеннее меню.
Ингредиенты
  • куриный бульон 2.5 л
  • рис 1/2 стакана
  • картофель 2-3 шт.
  • куриный фарш 350 г
  • зеленый лук 3-4 стебля
  • яйцо 1 шт.
  • соль, перец по вкусу
Подавай рисовый суп с зеленью и сметаной
Подавай рисовый суп с зеленью и сметаной / IVONA bigmir)net

Приготовить куриный бульон.

Картофель очистить, нарезать кубиками. Рис промыть под проточной водой. Зеленый лук помыть и измельчить. В куриный фарш добавить яйцо, соль, перец и белую часть зеленого лука, хорошо перемешать.

Читай также: Какие блюда можно приготовить из фарша?

В кастрюлю с бульоном всыпать рис, варить 5-10 минут. Добавить кубики картофеля. Мокрыми руками формировать из фарша фрикадельки размером с грецкий орех и осторожно опускать их в бульон.

Читай также: Как приготовить вкусные фрикадельки

Варить суп до готовности картофеля и фрикаделек. Посолить и поперчить по вкусу. Подавать рисовый суп горячим с зеленью и сметаной.

Смотри также: Как приготовить суп с фрикадельками (ВИДЕО)

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь