Переключиться на мобильную версию

Сырные шарики с орехами и зеленью

Наверняка все знают рецепт похожих шариков, которые готовятся из творога с орехами и чесноком. Тем, кто любит такую закуску, будет интересно попробовать это необычный вариант.
Ингредиенты
  • камамбер 200 г
  • жирный творог 300 г
  • сметана 1 ст.л.
  • морковь 1 шт.
  • оливки без косточек 10 шт.
  • чеснок 1 долька
  • петрушка 1 пучок
  • кешью 80 г
  • свежие крошки белого хлеба горсть
Сырные шарики с орехами и чесноком
Сырные шарики с орехами и чесноком
loveandcoock.blox.ua

С камамбера срезать тонкую белую корочку. Смачивая нож водой, нарезать сыр маленькими кусочками. Отправить нарезанный сыр, творог и сметану в чашу блендера. Взбить в однородную массу. Переложить в миску.

Читай также: Сырные шарики в арахисе

Морковь очистить и натереть на мелкой терке, слегка отжать. Оливки мелко порубить. Добавить морковь и оливки в сырно-творожную массу, пропустить через пресс зубчик чеснока, посолить, перемешать, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 час. Из охлажденной массы скатать влажными руками шарики диаметром примерно 3 см.

Петрушку вымыть, обсушить и измельчить. Орехи порубить в крошку. Смешать в миске хлебные крошки, орехи и зелень. Высыпать получившуюся панировку на плоское блюдо. Обвалять сырные шарики в смеси орехов и зелени. Поставить в холодильник минимум на 1 час.

Читай также: Сырные шарики из брынзы

Читай также на I.UA: Ягодный коктейль с клюквой

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь