Переключиться на мобильную версию

Весенняя паста с цуккини

Яркое весеннее блюдо: итальянская паста с цуккини, сыром и базиликом.
Ингредиенты
  • паста фарфалле или пенне 450 г
  • оливковое масло 60 мл
  • зеленые и желтые цуккини 450 г
  • хлопья красного острого перца 1/4 ч.л.
  • тертый пармезан 50 г
  • соль по вкусу
  • листья базилика 4 шт.
Готовую пасту посыпать свежим измельченным базиликом
Готовую пасту посыпать свежим измельченным базиликом / ardgento.ru

Отварить итальянскую пасту в подсоленной воде по инструкции на упаковке, слить воду.

Разогреть сковороду с растительным маслом, добавить тонко нарезанные цуккини, красный перец и соль. Обжаривать, периодически помешивая, до мягкости овощей (около 8 минут).

Читай также: Паста карбонара с цуккини

Перемешать макароны, сыр , половину нарезанного базилика и готовые цуккини в кастрюле и добавить немного воды и разогреть на среднем огне.

Перед подачей макароны посыпать оставшимся базиликом.

Читай также: Цуккини: Кабачок по-итальянски

Читай также на I.UA: Перец, фаршированный сыром

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь