Переключиться на мобильную версию

Омлет с грибами

Идеальный завтрак в французском стиле: воздушный омлет с поджаристыми шампиньонами отлично подойдет к утренней чашке кофе.
Ингредиенты
  • яйца 3 шт.
  • молоко 1-2 ст.л.
  • шампиньоны 3-4 шт.
  • сливочное масло 2 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
Омлет с шампиньонами
Омлет с шампиньонами / IVONA bigmir)net

Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками. Яйца хорошо взбить вилкой или венчиком вместе с молоком, посолить.

Читай также: Яичница с жареными грибами

Разогреть сковороду со сливочным маслом, выложить нарезанные шампиньоны и жарить их до полуготовности. Затем вылить яично-молочную смесь и готовить на слабом огне, пока смесь равномерно не схватится.

Аккуратно свернуть омлет трубочкой или сложить вдвое. Выложить готовое блюдо на подогретую тарелку и сразу же подавать.

Читай также: Омлет с зеленым горошком

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь