Переключиться на мобильную версию

Картофельная запеканка с говяжьим фаршем и брокколи

Рецепт картофельной запеканки с мясным фаршем, брокколи и сыром.
Ингредиенты
  • говяжий фарш 600 г
  • картофель 6 шт.
  • морковь 1 шт.
  • твердый сыр 100 г
  • брокколи 200 г
  • яйца 4 шт.
  • сметана 250 г
  • соль, перец по вкусу

Картофельная запеканка с брокколи и фаршем
Картофельная запеканка с брокколи и фаршем
shutterstock.com

Фарш посолить, хорошо перемешать и выложить в противень. Картофель нарезать небольшими кружочками, выложить на фарш. Морковь нарезать небольшими кружочками, выложить на картофель.

Брокколи разобрать на соцветия и выложить сверху.

Читай также: ТОП-5 рецептов картофельной запеканки

Запекать овощи в духовке, разогретой до 200 градусов примерно 40 минут. Сметану, яйца, соль и перец хорошо взбить. Полить запеканку сметанно-яичной смесью и запекать до готовности.

Готовое блюдо посыпать тертым сыром. Отправить в духовку на 5-10 минут, чтобы сыр подрумянился. Приятного аппетита!

Читай также: Швейцарская картофельная запеканка

Читай также на I.UA: Глинтвейн медовый с черным перцем

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь