Переключиться на мобильную версию

Панини с лососем и моцареллой

Панини со слабосоленым лососем и моцареллой - превосходный завтрак в итальянском стиле.
Ингредиенты
  • чиабатта 130 г
  • моцарелла 40 г
  • слабосоленый лосось 40 г
  • листья салата 10 г
  • майонез 20 г
  • листья базилика 5 г
Панини с моцареллой, салатом и лососем
Панини с моцареллой, салатом и лососем / smachno.ua

Слегка подсушиваем чиабатту в духовке, чтобы появилась хрустящая корочка. Отрезаем кусочек хлеба и надрезаем его так, чтобы один край остался целым.

Смазываем хлеб соусом из майонеза и базилика. Нарезаем моцареллу. Внутрь хлеба кладем ломтики лосося. Накрываем рыбу сыром. Поджариваем панини на гриле, чтобы сыр слегка расплавился.

Читай также: Панини: Фирменный итальянский сэндвич

Кладем в середину салатный лист. Разрезаем панини на две части.

Для соуса листья базилика (5 г) измельчаем в блендере и добавляем в майонез (20 мл). Тщательно перемешиваем. Панини можно обжарить и на сковороде. Только в этом случае подрумянить булочку нужно с двух сторон.

Читай также: Панини с жареным яйцом

 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь