Нагреть духовку на 180 градусов. Смешать в миске муку, разрыхлитель, сахар и какао.

Чернослив превратить в пюре с 7 ст.л. воды. Получившееся пюре добавить к мучной смеси. Небольшими порциями добавлять к мучной смеси кофе, постоянно размешивая, до тех пор, пока не получится не слишком жидкое однородное тесто. Подмешать в тесто орехи.

Читай также: Брауни: Готовим шоколадные пирожные

Квадратную форму (20х20 см) выложить бумагой для выпечки и наполнить тестом, разравнивая поверхность. Выпекать в нагретой духовке около 30 минут.

Получившийся пирог разрезать острым ножом на квадратные или прямоугольные кусочки и посыпать сахарной пудрой.

Читай также: Брауни из черного шоколада от Томми Хилфигера

Читайте Ivona.ua в Google News