Переключиться на мобильную версию

Праздничная закуска: Цуккини с креветками в сливочном соусе

Эта легкая женская закуска - изысканное сочетание овощей и морепродуктов, подчеркнутое сливочно-чесночным соусном.
Ингредиенты
  • ломтики цуккини толщиной 3-4 см 3 шт.
  • чеснок 1 дольки
  • тигровые креветки 3 шт.
  • сливки 22% 100 мл
  • укроп 10 г
  • лук-шалот 1 шт.
  • помидоры черри 2 шт.
  • шнитт-лук 3 стрелки
  • соль, молотый перец по вкусу
Цуккини с креветками - превосходная закуска на 8 марта
Цуккини с креветками - превосходная закуска на 8 марта / trio-mia.livejournal.com

Духовку разогреть до 180° С. Цуккини обжарить. Затем посыпать мелко рубленным чесноком  и запекать  в духовке до готовности (20-25 минут). Подвялить в духовке помидоры и лук-шалот, положив их в духовку за 10-15 минут до готовности цуккини.

Читай также: Салат из груши с креветками

Креветки очистить, обжарить на оливковом масле (полминуты с каждой стороны), добавить сливки, соль, перец и укроп, довести до кипения. Снять с огня.

На готовые цуккини выложить креветки и полить соусом. Украсить шнитт-луком и помидорами черри.

Читай также: Темпура из креветок

Читай также на I.UA: Торт "ФАНТАЗИЯ"

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь