Разогреть в сотейнике масло, нарезать и обжарить до мягкости измельченный лук.

Читай также: Ароматный запеченный картофель

Добавить туда же очищенный и порезанный кубиками картофель, специи и хорошо перемешать. Влить воду, довести до кипения и тушить на маленьком огне до готовности (примерно 15 минут).

Читай также: Постные рецепты: Меню на день