Переключиться на мобильную версию

Сладкие ленивые вареники

Готовим сладкие цветные ленивые вареники с ягодами и орехами.
Ингредиенты
  • творог 200 г
  • мука 5 ст.л.
  • яйцо 1 шт.
  • сахар 3 ст.л.
  • ванилин на кончике ножа
  • Для окрашивания:
  • сок свеклы
  • сок петрушки
  • морковный сок или щепотка куркумы
  • Для соуса:
  • сахар 2 ст.л.
  • сливочное масло 20 г
  • вермут 2 ст.л.
  • орехи, ягоды, несколько листочков мяты для украшения
Готовые вареники подавай со сладким соусом и фруктами
Готовые вареники подавай со сладким соусом и фруктами
domashniy.ru

Творог смешать с мукой, вмешать яйцо, добавить сахар и ванилин.

Готовое тесто для вареников разделить на 3 части и добавить в каждую сок: свеклы, петрушки, моркови, покрасить в красный, зеленый и оранжевый цвета соответственно. Вымесить, сформовать разноцветные колбаски, нарезать порционно.

Читай также: Сладкие ленивые вареники

Отварить ленивые вареники в кипящей воде около 10 минут. Откинуть на дуршлаг, дать воде полностью стечь.

Приготовить соус. Смешав 2 ст. л. сахара, сливочное масло и вермут, проварить  минут 5. Полить вареники соусом, украсить орехами, ягодами и листочками  мяты.

Читай также: Готовим витаминный завтрак для малыша

Читай также на I.UA: "Пьяные" голяшки

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь