Приготовить тесто для блинов. Смешать муку и соль, добавить половину порции молока и тщательно взбить в блендере (следить, чтобы не было комочков).

Читай также: ТОП-5 рецептов от украинских звезд

Добавить оставшееся молоко и яйца. Дать тесту постоять 15 минут и затем приготовить тонкие блинчики.

Читай также: Блинные рулетики с творожным сыром, семгой и шпинатом

Семгу нарезать кубиками, смешать со сметаной и мелко нарезанным укропом, добавить перец. Завернуть начинку в блины. Подавать блюдо можно со свежей зеленью.

Читай также: Блины с икрой

Читайте Ivona.ua в Google News