Переключиться на мобильную версию

Рулетики из лосося с авокадо

Лосось и авокадо - сильные афродизиаки. Поэтому эти пикантные рулетики - обязательная закуска для романтического ужина.
Ингредиенты
  • филе соленого лосося 100-150 г
  • авокадо 1 шт.
  • неострая горчица 1 ч.л.
  • лимон
  • петрушка несколько веточек
  • зеленый лук несколько веточек
  • оливковое масло
Рулетики из лосося можно обвалять в кунжуте
Рулетики из лосося можно обвалять в кунжуте / food.chatelaine.com

Из филе лосося вырезать 8 тонких ломтиков прямоугольной формы. Обрезки лосося мелко порезать. Петрушку помыть и измельчить.

Почистить и порезать мелкими кусочками авокадо. Чтобы не потемнел, сбрызнуть его лимонным соком. Смешать авокадо с 1. ч. ложечкой горчицы и 2 ч. ложками оливкового масла, добавить порезанную петрушку и лосося. Все хорошо перемешать.

Читай также: Вкусные идеи ко Дню Валентина

Выложить начинку в центр каждого рыбного ломтика. Свернуть рулетики и перевязать каждый рулетик из лосося перышком зеленого лука или стеблем петрушки. Петрушку и лук предварительно опустить на несколько секунд в кипяток, чтобы легче было перевязывать рулетики.

Выложить рулетики из лосося с авокадо на блюдо, украсить дольками лимона.

Читай также: ТОП-10 продуктов-афродизиаков

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь