Переключиться на мобильную версию

Деруны с салатом из сельди

Готовим поджаристые картофельные деруны с острым селедочным салатом.
Ингредиенты
  • красный лук 1 шт.
  • яйцо вкрутую 1 шт.
  • филе сельди 100 г
  • зеленый лук 5 стеблей
  • измельченный укроп 2-3 ст.л.
  • мягкий творог 400 г
  • Для дерунов:
  • картофель 500 г
  • яйцо 1 шт.
  • мука 6-8 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
  • сливочное масло по вкусу
Деруны с селедочным салатом
Деруны с селедочным салатом / depositphotos.com

Для салата лук, яйцо и сельдь нарезать мелкими кубиками. Зеленый лук порубить. К творогу добавить лук, яйцо, сельдь и зелень, посолить и поперчить.

Смотри также: Деруны с грибным соусом (МАСТЕР-КЛАСС)

Картофель очистить и натереть на терке. Добавить яйцо, муку, соль и перец, тщательно перемешать. Разогреть в сковороде сливочное масло и ложкой выкладывать картофельную массу. Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета и выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

Деруны подавать с селедочным салатом.

Смотри также: Как приготовить драники (ВИДЕО)

Читай также на I.UA: Шляпки шампиньоновс сыром

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь