Переключиться на мобильную версию

Шашлычки из свинины с яблоками

Готовим шашлычки из свинины с яблоками в кисло-сладком маринаде.
Ингредиенты
  • абрикосовый джем 1/2 чашки
  • яблочный уксус 2 ст.л.
  • томатная паста 1 ст.л.
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
  • филе свинины, порезанное кусочками 4х4 см 1 кг
  • луковица, порезанная на 8 долек 1 шт.
  • зеленое яблоко, порезанное на 8 долек 1 шт.
Подавай шашлычки из свинины горячими
Подавай шашлычки из свинины горячими / gerbera1.livejournal.com

Приготовить соус: в сотейнике на среднем огне смешать джем, уксус, томатную пасту, 1 ст. л. оливкового масла, посолить, поперчить. Снять с огня.

Читай также: Мясные рулетики из свинины

На четыре шампура нанизать попеременно 4 кусочка свинины, 2 дольки лука и две дольки яблока. Смазать шашлыки оливковым маслом и жарить на гриле 6-8 минут, переворачивая. Смазать соусом и жарить еще от 4 до 8-ми минут.

Можно готовить шашлыки на обычной тефлоновой сковороде или духовке.

Читай также: Куриные шашлычки с ананасами

Читай также на I.UA: Перец фаршированный

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь