Переключиться на мобильную версию

Сырный рулет с зеленью

Простая закуска для любителей сыра, которая содержит всего лишь два ингредиента - твердый сыр и свежую зелень.
Ингредиенты
  • твердый сыр 200 г
  • свежая зелень (укроп, петрушка) 100 г
Сырный рулет с зеленью - чудесная закуска на Новый год
Сырный рулет с зеленью - чудесная закуска на Новый год / rina-homechef.com

Сыр натереть на крупной терке, положить в полиэтиленовый пакет и опустить в кипящую воду на 10-15 минут, пока сыр полностью не расплавится.

Расстелить пищевую пленку размером 20х30 см, сверху выложить расплавленный сыр, накрыть второй пленкой и с помощью скалки быстро раскатать в тонкий пласт.

Читай также: Паштет из сливочного сыра с красной рыбой

По всей поверхности сыра распределить мелко порезанную зелень и свернуть в рулет, завернуть в пленку и убрать в холодильник до полного остывания (не менее одного часа).

Вместо зелени можно использовать слабосоленую рыбу, орехи и т.д.  Если сыр не очень соленый,  соль можно добавить уже в порезанную зелень.

Читай также: Маринованный сыр с чесноком

Читай также на I.UA: Пирог с вареньем

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь