Переключиться на мобильную версию

Имбирный кекс с мандариновой пропиткой

Рецепт рождественского кекса с имбирем и мандаринами.
Ингредиенты
  • мука 200 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • сахар 150 г
  • размягченное сливочное масло 150 г
  • имбирные цукаты 100 г
  • молотый имбирь 1.5 ч.л.
  • яйца 4 шт.
  • сок мандарина 1 шт.
  • сахарная пудра 5 ч.л.

Новогодний кекс с мандаринами и цукатами
Новогодний кекс с мандаринами и цукатами
mariha-kitchen.livejournal.com

Масло взбить с сахаром. По одному добавить яйца, продолжая взбивать. Муку с разрыхлителем просеять в отдельную миску 

К яичной смеси в несколько приемов добавить молотый имбирь и мучную смесь. Добавить имбирные цукаты, перемешать. Переложить тесто в смазанную маслом форму.

Смотри также: Карамельные кексы (МАСТЕР-КЛАСС)

Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать 40-45 минут или до золотистого цвета. Для пропитки смешать мандариновый сок с сахарной пудрой; этим сиропом полить теплый кекс.

Читай также: Готовим французский пряничный хлеб

Читай также на I.UA: Тефтели в сливочно-грибном соусе

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь