Переключиться на мобильную версию

Салат из красной капусты с апельсинами и картофелем

Краснокочання капуста, апельсин и картофель - весьма необычное, в то же время очень удачное сочетание продуктов, которое дарит этому постному салату неповторимый свежий вкус.
Ингредиенты
  • картофель 1-2 шт.
  • краснокочанная капуста 300 г
  • салатный микс 150 г
  • красный лук 1 шт.
  • апельсин 1 шт.
  • оливковое масло 5 ст.л.
  • яблочный уксус 2 ст.л.
  • рубленая петрушка 1-2 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
Витаминный салат из капусты, апельсинов и картофеля - отличное постное блюдо
Витаминный салат из капусты, апельсинов и картофеля - отличное постное блюдо
loveandcoock.blox.ua

Капусту тонко нарезать, залить кипятком, через 1 минуту жидкость слить и обдать капусту холодной водой.

Лук нарезать полукольцами, апельсин очистить от кожицы и пленок и разделить на маленькие кусочки. Картофель отварить в мундире, очистить от кожицы и крупно порезать.

Читай также: Из чего готовить салаты зимой?

Смешать капусту с луком, салатными листьями, кусочками апельсина и картофеля. Приготовить заправку из оливкового масла, уксуса, соли и перца. Посыпать салат рубленой петрушкой, заправить и подавать к столу.

Читай также: Салат из краснокочанной капусты с яблоком и сельдереем

Читай также на I.UA: Цыпленок табака

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь