Переключиться на мобильную версию

Картофель в беконе, фаршированный грибами

Фаршированный картофель с сочной начинкой из шампиньонов и лука, обернутый беконом.
Ингредиенты
  • картофель 4 шт.
  • бекон 4 полоски
  • лук 1 шт.
  • крупные шампиньоны 4 шт.
  • оливковое масло по вкусу
  • соль, перец по вкусу
Фаршированный картофель подавай горячим
Фаршированный картофель подавай горячим / 73svetlana.livejournal.com

Картофель очистить и отварить до полуготовности в подсоленной воде. Лук почистить и порезать. Шампиньоны помыть, произвольно нарезать и припустить в оливковом масле.

Читай также: Отварной картофель с творожным соусом

Отдельно обжарить лук, перемешать с шампиньонами, посолить и поперчить по вкусу.  Вырезать в каждой картофелине углубление и смазать его оливковым маслом. Начинить картофель жареными грибами.

Фаршированный картофель слегка смазать снаружи оливковым маслом, обернуть беконом и закрепить деревянной шпажкой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Подавать горячим.

Читай также: Жареный картофель с беконом

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь