Переключиться на мобильную версию

Куриные крылья по-шанхайски

Вкус этих поджаристых куриных крыльев определяет маринад. Основу его составляет сладковатый китайский соус хойсин, рисовый уксус добавляет кислоты, а смесь пяти специй и хлопья чили насыщают его ароматами.
Ингредиенты
  • соус хойсин 100 мл
  • рисовый уксус 3-4 ст.л.
  • раздавленный чеснок 1 долька
  • хлопья перца чили 1/4 ч.л.
  • китайская смесь из 5 специй 1/2 ч.л.
  • куриные крыля 600 г
  • стебли сельдерея по вкусу
  • соль по вкусу
Подавай куриные крылышки со стеблями сельдерея
Подавай куриные крылышки со стеблями сельдерея / loveandcoock.blox.ua

Смешать в миске соус хойсин, рисовый уксус, чеснок, хлопья чили и молотую смесь пяти специй. Выложить в маринад промытые куриные крылья и оставить на 2-3 часа.

Читай также: Китайский куриный суп

Противень с решеткой смазать растительным маслом, выложить на него крылья. Разогреть гриль до 220 градусов и поставить  под него противень с крыльями на 20-30 минут.

Во время приготовления один раз перевернуть крылья. Подавать с нарезанными стеблями сельдерея.

Читай также: Куриные крылышки на гриле в китайском маринаде

Читай также на I.UA: Лазанья с курицей и грибами

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь