Переключиться на мобильную версию

Салат из свеклы с тыквой, грушей и морковью

Готовим витаминный салат из сезонных овощей и фруктов с цитрусовой заправкой.
Ингредиенты
  • маленькая свекла 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • мякоть тыквы 200 г
  • спелая твердая груша 1 шт.
  • тыквенные семечки 4 ст.л.
  • вяленая клюква или изюм 4 ст.л.
  • лимонный сок 2 ст.л.
  • апельсиновый сок 2 ст.л.
  • растительное масло 3 ст.л.
  • морская соль по вкусу
Готовый салат посыпать тыквенными семечками
Готовый салат посыпать тыквенными семечками / elena-fialka.livejournal.com

Очистить свеклу, грушу, тыкву и морковь.Все ингредиенты натереть на терке для корейской моркови или нарезать тонкой соломкой.

Клюкву или изюм залить горячей водой. Через 10 минут слить жидкость, ополоснуть сухофрукты холодной водой и добавить в салат.

Читай также: Что лечит клюква

Смешать лимонный и апельсиновый сок с растительным маслом, посолить. Заправить и перемешать салат. Посыпать тыквенными семечками и подавать.

Смотри также: Салат из свеклы с фасолью и брусникой: Мастер-класс

Читай также на I.UA: Торт ,,Леньтяйки"

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь