Переключиться на мобильную версию

Картофельная запеканка с грибами

Готовим картофельную запеканку с с шампиньонами на ужин.
Ингредиенты
  • картофель 500 г
  • молоко 150 мл
  • белое вино 5 ст.л.
  • растительное масло 2 ст.л.
  • шампиньоны 300 г
  • сливочное масло 2 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
Укрась готовую картофельную запеканку веточкой тимьяна
Укрась готовую картофельную запеканку веточкой тимьяна / sarsmis.livejournal.com

Нагреть духовку до 180 градусов, смазать маслом форму для запекания. Почистить картофель и нарезать его тонкими пластинками. Нарезанный картофель отправить в кастрюлю, добавить молоко, вино, соль и перец и довести до кипения и готовить около 5 минут.

Читай также: Секреты вкусной картофельной запеканки

Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить чеснок. Добавить нарезанные пластинками шампиньоны и готовить примерно 3 минуты, помешивая. Затем соединить грибы с картофелем и молоком и вылить в форму для запекания. Сверху разложить кусочки сливочного масла. Готовить 35-45 минут или до золотистого цвета.

Читай также: Секреты приготовления картофельной запеканки с грибами

 

Читай также на I.UA: Буженинка домашняя

Комментариев (2)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  27.02.2016, 14:15
Оценка:  0
гость
Скажите пожалуйста, а можно ли чем-то заменить в рецепте белое вино?

конечно, вино это вообще бред использовать, нафиг оно нужно.
гость  (аноним)  06.05.2013, 18:39
Оценка:  0
гость
Скажите пожалуйста, а можно ли чем-то заменить в рецепте белое вино?
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь