Осеннее жаркое с тыквой
Готовим жаркое из тыквы, сладкого перца и картофеля с куриным филе.
Ингредиенты
- куриное филе 400 г
- картофель 500 г
- тыква 300 г
- айва 300 г
- лук 1 шт.
- болгарский перец 1-2 шт.
- растительное масло 3 ст.л.
- соль, перец по вкусу
- розмарин по вкусу
- паприка по вкусу
Жаркое из осенних овощей с курицей
/ depositphotos.com
Айву, картофель, сладкий перец и тыкву нарезать ломтиками, лук - полукольцами. Куриную грудку помыть и нарезать небольшими кусочками.
Готовь также: Картофельное жаркое с курицей и лисичками
Посолить, поперчить, добавить розмарин, паприку и несколько ложек растительного масла. Выложить овощи и курицу в рукав для запекания или керамическую форму и поставить в разогретую до 200 С духовку на 40-50 минут.
Читай также: Что приготовить из айвы?
Читай также на I.UA: Салат из баклажан и томатов
Полная версия правил