Помидоры разрезать пополам и выложить на противень, смазанный оливковым маслом. Шампиньоны промыть и тоже выложить на противень, шляпками вниз. Туда же добавить колечки кровяных колбасок. Все посолить, сбрызнуть оливковым маслом и запекать в духовке 5 минут.

Читай также: Английский пудинг от Джейми Оливера

Затем добавить ломтики бекона и готовить еще пару минут. Яйца взбить с молоком, посолить. Вылить на сковородку с кусочком сливочного масла. Жарить омлет, постоянно помешивая. Выложить на тарелку помидоры и колбаски, добавить омлет. Подавать с тостами и консервированной фасолью.

Читай также: Английский завтрак - главный национальный символ

Читайте Ivona.ua в Google News