Переключиться на мобильную версию

Террин из тыквы со шпинатом

Закуска и яиц и сыра с тыквой, беконом и шпинатом.
Ингредиенты
  • тыква 500 г
  • замороженный шпинат 250 г
  • рикотта 500 г
  • яйца 10 шт.
  • сырокопченый бекон 150 г
  • тертый пармезан 70 г
  • зернистая горчица 2 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
Террин из тыквы с беконом и шпинатом
Террин из тыквы с беконом и шпинатом / o-lesyk.livejournal.com

Запечь тыкву до готовности, остудить и порезать кубиками 3 на 3 см. Нагреть духовку до 200 С.

Шпинат разморозить,  отжать и измельчить. Смешать шпинат с рикоттой, пармезаном и яйцами. Добавить мелко порезанный бекон, поперчить и хорошо перемешать.

Смазать маслом форму и выложить половину сырной смеси, сверху выложить кусочки тыквы и залить оставшейся массой. Запекать при 200- 210 С 30 минут.

Смотри также: Террин в беконе: мастер-класс

Читай также на I.UA: Мясные рулеты в красном вине

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь