Переключиться на мобильную версию

Тыквенная каша с пшеном

Тыквенная каша с пшеном считается одной из самых полезных, и ее стоит включить в свое осеннее меню.
Ингредиенты
  • пшено 1 стакан
  • молоко 2-3 стакана
  • тыква 500 г
  • сахар 2 ст.л.
  • соль по вкусу
  • сливочное масло 4 ст.л.
Тыквенная каша с пшеном
Тыквенная каша с пшеном / puzatahata.com.ua

Пшено перебрать, промыть и замочить в холодной воде на 30-60 минут. Тыкву очистить от шкурки, а мякоть натереть на крупной терке. Молоко налить в алюминиевую кастрюлю и поставить на плиту, довести до кипения, затем опустить в него измельченную тыкву.

Варить молочно-овощную массу в течении 10-15 минут на сильном огне, постоянно помешивая, с открытой крышкой. По истечении этого времени засыпать в молоко набухшее пшено, положить сахар и соль, заправить 2 ст. ложками сливочного масла и, помешивая, продолжать варить кашу на медленном огне под плотно закрытой крышкой еще 15-20 минут до загустения.

Сваренную кашу оставить на выключенной теплой плите на 20-30 минут. Перед подачей на стол полить кашу растопленным сливочным маслом. Можно добавить изюм, курагу или цукаты.

Читай также: Каши, которые помогут укрепить иммунитет
 

Читай также на I.UA: Брускетт. Итальянский бутерброд

Комментариев (8)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  14.11.2018, 16:07
Оценка:  0
гость
хороший рецепт, можно еще яблочка и изюма добавить!
гость  (аноним)  04.11.2018, 09:28
Оценка:  0
гость
Рецепт отличный, большое спасибо!
гость  (аноним)  04.11.2018, 09:27
Оценка:  0
гость
Рецепт
гость  (аноним)  30.03.2018, 08:21
Оценка:  0
гость
Только не в алюминиевой кастрюле. Он выходит из моды.
гость  (аноним)  03.03.2018, 19:07
Оценка:  0
гость
Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно.
гость  (аноним)  11.12.2017, 17:49
Оценка:  0
гость
"помешивая, под плотно закрытой крышкой" у меня всё
Гостья  (аноним)  31.10.2016, 18:12
Оценка:  0
Гостья
Надо писать...в течениЕ 10-15минут, это предлог. Пишется "в течениИ", например, ручья. То есть, когда слово "течение" является существительным.о
гость  (аноним)  07.10.2011, 14:49
Оценка:  0
гость
а не много ли молока 23 стакана? может 2-3 стакана
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь