Переключиться на мобильную версию

ТОП-5 рецептов глинтвейна из красного вина

Подборка рецептов согревающего глинтвейна из красного вина с фруктами и восточными пряностями.
Глинтвейн с корицей и лимоном
Глинтвейн с корицей и лимоном / karacsonyi.net

1. Французский глинтвейн

Что нужно: 1 бутылка красного вина, 150 г сахара, 100 мл крепкого натурального кофе, 50 мл коньяка, 1/4 лимона (корка и сок)

Как приготовить Французский глинтвейн: Разогреть вино, добавить сахар и кофе. Из лимона отжать сок, корку проварить в глинтвейне. В конце варки влить коньяк и выключить огонь. Дать настояться 5 минут.

2. Глинтвейн Фруктовая фантазия

Что нужно: 1/2 л сока из красных яблок, 250 мл красного десертного вина, ломтики яблока, немного тертого имбиря, 1 палочка корицы, лимонная корка

Как приготовить глинтвейн Фруктовая фантазия: Смешать сок и вино, прогреть на низком огне. Добавить яблоки, корицу и имбирь. Настоять 5 минут.

3. Глинтвейн Веселые каникулы

Что нужно: 1 бутылка красного вина, 1 стакан заваренного каркаде, 1 палочка корицы, 1 стручок ванили, 2 коробочки кардамона, 150 г тростникового сахара, 1/2 лайма (корка + сок), 2 ст. ложки изюма

Как приготовить глинтвейн Веселые каникулы:  Каркаде развести с сахаром, добавить корицу, ваниль и кардамон. Прокипятить с коркой лайма, выжать сок. Изюм замочить в 50 мл кипятка, всыпать в глинтвейн. Сироп с каркаде перелить в подогревающееся вино, добавить изюм. Перед подачей дать глинтвейну настояться, не позволяя охлаждаться. Украсить стаканы ломтиками лайма.

4. Глинтвейн с корицей

Что нужно: красное вино- 1 бутылка (750 мл), гвоздика- 4 шт., палочки корицы- 3-4 шт., дольки лимона/ апельсина (со шкуркой)-3-4 шт., ванильный сахар - 1 ч.л., мед- 2-3 ст.л., коньяк- 3 ст.л.

Что делать: Вылить вино в сотейник, поставить на огонь. Добавить все остальные ингридиенты, перемешать. Когда начнет идти пар, снять сотейник с огня и дать настояться глинтвейну еще пару минут под закрытой крышкой. Подавать горячим, украсив дольками цитрусовых и корицей.

5. Фруктовый глинтвейн

Что нужно: лимон - 1 шт., яблоко - 1 шт., красное вино - 2 стакана, коньяк - 2 ст. ложки, изюм без косточек - 4 ст. ложки, сахар коричневый - 5 ст. ложек, гвоздика - 7 бутонов, корица молотая - 1/2 ч. ложки

Что делать: Яблоко и лимон мелко нарезать, добавить вино, коньяк, изюм, сахар, корицу, гвоздику, перемешать и прогреть. Дать постоять 5 минут. При подаче разлить глинтвейн в чашки и оформить ломтиками яблока.

Читай также: 5 правил приготовления отличного глинтвейна

Читай также на I.UA: Томатно-оливковый соус с макаронами

Комментариев (2)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  12.06.2016, 00:59
Оценка:  0
гость
тупая копипаста. умрите
Хайзенберг  (аноним)  14.12.2013, 00:20
Оценка:  0
Хайзенберг
посоны, рецепты ништяк, сварил все пять, все пять получились синего цвета. Друзей таращит пятые сутки. Как сделать, чтоб отпустило пожалуйста?
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь