Переключиться на мобильную версию

Вкусный и здоровый завтрак: Сырники с изюмом

Ванильные сырники можно подавать как в горячем, так и в холодном виде со сметаной, сгущенным молоком или любимым вареньем.
Ингредиенты
  • домашний творог 450 г
  • яйца 2 шт.
  • сахар 3 ст.л.
  • ванильный сахар 1 ч.л.
  • мука 100 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • темный изюм 1/2 стакана
  • соль, растительное масло по вкусу
Вкусный и здоровый завтрак: Сырники с изюмом
/ elena-fialka.livejournal.com

Замочить в горячей воде изюм на 10 минут, промыть холодной водой и слить воду. Творог размять вилкой. Добавить яйца, соль и сахар, ванильный сахар, изюм и хорошо перемешать.

Смешать муку с разрыхлителем и просеять в миску с творожной массой, перемешать. На рабочую поверхность насыпать примерно 1/3 стакана муки. Руками сформировать из творожной массы круглые сырники и обвалять их в муке.

Разогреть сковороду с растительным маслом, убавить огонь до среднего и жарить сырники с двух сторон до румяного цвета. Выложить сырники на бумажное полотенце. Подавать со сметаной или любимым вареньем.

Смотри также: Сырники: мастер-класс
 

Читай также на I.UA: Торт «Остров Афродиты»

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь