Переключиться на мобильную версию

Котлеты на шпажках с помидорами черри

Аппетитные маленькие котлетки с кукурузой помидорами черри.
Ингредиенты
  • фарш из говядины и свинины 500 г
  • лук 2 шт.
  • чеснок 1-2 дольки
  • сушеный тимьян щепотка
  • консервированная кукуруза 100 г
  • помидоры черри 100 г
  • яйцо 1 шт.
  • соль, перец, оливковое масло по вкусу
  • цуккини и тыква для гарнира
Котлеты из смешанного фарша с овощами
Котлеты из смешанного фарша с овощами / loveandcoock.blox.ua

1 луковицу и чеснок порубить, добавить тимьян и смешать с фаршем. Добавить кукурузу, яйцо, посолить и поперчить. Фарш хорошо перемешать.

Сформировать из фарша маленькие котлетки. На шпажки нанизать по 2 котлетки и помидоры черри между ними. Обжарить в оливковом масле до золотистой корочки.

Тыкву и оставшуюся луковицу нарезать ломтиками, цуккини - кружочками. Сначала обжарить в оставшемся масле тыкву и лук, затем добавить цуккини и обжарить все вместе. Посолить и подать с котлетами.

Читай также: Какие блюда можно приготовить из фарша?

Читай также на I.UA: Лимонный крем со взбитыми сливками

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь