Переключиться на мобильную версию

Медовик со сметанным кремом

Рецепт очень вкусного и простого в приготовлении медового торта со сметанным кремом.
Ингредиенты
  • яйцо 1 шт.
  • мед 2 ст.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • сливочное масло 3 ст.л.
  • мука 1.5 стакана
  • гашеная сода 1 ч.л.
  • жирная сметана 500 мл
  • ванилин по вкусу
  • сахар 250 г
  • грецкие орехи по вкусу

Готовый торт укрась орехами
Готовый торт укрась орехами
surveillant.biz

В маленькую кастрюльку налить воду поставить на огонь. В среднюю кастрюлю разбить яйцо, добавить масло, сахар, мед и соду. 

Приготовить тесто на водяной бане.  Довести массу до однородного состояния и увеличения в объеме, постоянно помешивая венчиком. Снять, слегка остудить, просеять муку. Замесить тесто и собрать в шар.

Сверху шар присыпать мукой и ножом разделить на 6-10 частей. Скалкой раскатать тонкие коржи. Выпекать каждый корж около 3-5 минут при температуре 200 градусов.  

Сметану взбить с сахаром и ванилином до образования однородной массы и тщательно промазать остывшие коржи. Сверху готовый торт можно украсить измельченными грецкими орехами.

Читай также: Мед в кулинарии
 

Читай также на I.UA: омлет, фаршированный ветчиной

Комментариев (2)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
Елена  (аноним)  25.12.2017, 19:09
Оценка:  0
Елена
А вы пробывали такое тесто тоненько раскатать??????Это нереально ,и на 6 частей с трудом делится,тем более на 10.КАПЕЦ
гость  (аноним)  22.04.2014, 00:23
Оценка:  0
гость
это что за бред в описании инградиентов???вы можете нормально рецепт опубликовать...!!!!?
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь