Переключиться на мобильную версию

Хрустящая лапша с овощным ассорти

Пикантные блюда с перцем чили улучшают обмен веществ. А также это просто вкусно и необычно.
Ингредиенты
  • лапша стеклянная 200 г
  • морковь 1 шт.
  • кабачки 200 г
  • перец чили 1/4 шт.
  • огурец 1 шт.
  • лук зеленый 20 г
  • шампиньоны 100 г
  • капуста китайская 6 листов
  • фасоль стручковая 100 г
  • фасоль пророщенная или соя 70 г
  • масло арахисовое 2 ст.
  • корень имбиря 0,5 см
  • соевый соус 2 ст. л.
  • вино белое сухое 2 ст. ложки
  • соль
Хрустящая лапша с овощным ассорти
/ shutterstok
  1. Морковь, кабачки, перец чили и зеленый лук нарежь соломкой, огурец и грибы – ломтиками, листья капусты разрежь на части.
     
  2. Лапшу поломай кусочками длиной 7 см и обжаривай ее во фритюре 2 минуты.
     
  3. Стручковую фасоль нарежь кусочками и обжаривай 3 минуты. Добавь тертый корень имбиря, чили, грибы, морковь, капусту, огурец, кабачки, сою и зеленый лук. Влей соевый соус, вино, посоли и туши 5 минут.
     
  4. Перед подачей овощное ассорти выложи на блюдо, сверху уложите лапшу. Укрась блюдо базиликом.
     

Читай также на I.UA: Фрикадельки в итальянском стиле

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь