Переключиться на мобильную версию

Варенье из дыни

Джем из дыни с ярким вкусом и ароматом.
Ингредиенты
  • мякоть дыни 1 кг
  • сахар 850 г
  • сок лимона 2 шт.
  • вермут или кагор 100 мл
В это варенье также можно добавить белое сухое вино
В это варенье также можно добавить белое сухое вино / depositphotos.com

Дыню вымыть, вытереть,  разрезать пополам, удалить семечки и прожилки. Очистить и нарезать мякоть кубиками. Положить в кастрюлю и засыпать сахаром. Влить вермут и лимонный сок.

Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения и варить на слабом огне около часа, часто помешивая. Выложить варенье в стерилизованные банки, закрыть герметично крышками.

Читай также: Как выбрать спелую дыню?

Читай также на I.UA: Грибной салатик

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
гость  (аноним)  12.08.2012, 21:26
Оценка:  0
гость
я попробывал из дыни , которую не захотел кушать , сделал варенье , простой рецепт - результат отличный , мне понравилось очень !
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь