Переключиться на мобильную версию

Творожный десерт с черникой

Очень вкусный и полезный десерт из творога и черники с хрустящей овсяной крошкой.
Ингредиенты
  • черника 3/4 стакана
  • вода 1/2 стакана
  • сахар 1 стакан
  • крахмал 1/2 ч.л.
  • творог 200 г
  • сметана 100 г
  • овсяная крупа мелкого помола 3 ст.л.
  • мука 1 ст.л.
  • сливочное масло 30 г
Полезный и вкусный черничный десерт
Полезный и вкусный черничный десерт / depositphotos.com

Ягоды выложить в сотейник, засыпать 3 столовыми ложками сахара, разморозить, если нужно, добавить воду, довести до кипения на маленьком огне. В кружке развести крахмал 1 столовой ложкой воды и добавить к ягодам, тщательно размешать, остудить.

Читай также: Черника: выбор, польза и применение

Разогреть духовку до 180-200 градусов. Смешать овсянку, муку, масло и 3 столовые ложки сахара. Выложить крошку в жаропрочную форму, поставить запекаться в духовку. Иногда помешивать, чтобы крошка не слипалась. Вынуть из духовки, когда она подрумянится.

Творог растереть с сахаром (1/4 стакана), добавить сметану, хорошо перемешать. можно добавить немного ванилина. Выложить в креманки слоями: творожный слой, затем овсяный и черничный.

Читай также: Творожно-черничный торт: мастер-класс

Читай также на I.UA: АЖУРНЫЕ блины

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь