Переключиться на мобильную версию

Простой соус барбекю

Соус барбекю – идеальный соус для мяса, птицы и рыбы гриль.
Ингредиенты
  • томатная паста 400 г
  • белый винный уксус 6 ст.л.
  • мелконарезанный лук 6 ст.л.
  • мед 2 ст.л.
  • горчица 2 ст.л.
  • измельченный чеснок 2 дольки
  • соль, перец по вкусу
Соус барбекю прекрасно подходит к блюдам на гриле
Соус барбекю прекрасно подходит к блюдам на гриле / ninecooks.typepad.com

В сковороду налить немного растительного масла и обжарить лук, в самом конце добавить толченый чеснок. Обжаривать в течение 3 минут, после чего добавить все остальные ингредиенты. Приправить солью и перцем по вкусу. Тушить на медленном огне около 15 минут.

Следует иметь ввиду, что соус барбекю должен получится густым. Но, если получится слишком густой соус барбекю, развести его водой и довести до кипения. 

Читай также: ТОП-8 рецептов барбекю

Читай также на I.UA: Закуска из крабового салата «Снеговики»

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь