Яичный салат с брынзой, зеленью и огурцами

Яйца отвариваем вкрутую и нарезаем на небольшие кусочки или дольки. Сыр и огурцы нарезаем небольшими кусочками.

Салат моем, обсушиваем и рвем руками. Зеленый лук мелко нарезаем. Сметану смешиваем с горчицей и солью и заправляем салат. Аккуратно перемешиваем и подаем салат.

Читай также: Готовим овощные салаты