Переключиться на мобильную версию

Салат из овощей на гриле

Готовим полезный салат из гриллированных овощей.
Ингредиенты
  • кабачок 1 шт.
  • баклажан 1 шт.
  • сладкий перец 1 шт.
  • репчатый лук 1 шт.
  • корень фенхеля 1 шт.
  • зеленый лук пучок
  • оливковое масло по вкусу
  • винный уксус по вкусу
  • соль, перец по вкусу
Салат из овощей на гриле
Салат из овощей на гриле / edablog.ru

Все овощи моем и сушим. Нарезаем их кружками (все кроме перца) и обжариваем. Перец обжариваем целый, потом помещаем в целлофановый пакет на 10 минут. Затем перец чистим и режем на полоски.

Все наши обжаренные овощи укладываем на тарелку. Поливаем их оливковым маслом, смешанным с винным уксусом, солим и перчим. Перед тем, как поставить салат на стол, нужно дать ему немножко постоять, чтобы он пропитался.

Читай также: Секреты приготовления овощей на гриле

Читай также на I.UA: Яичница по-американски

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь