Переключиться на мобильную версию

Кабачки с рисом

Кабачки с рисом – простое, но вкусное, не слишком калорийное и абсолютно вегетарианское блюдо.
Ингредиенты
  • рис 1/4 чашки
  • вода 1/2 чашки
  • кабачок 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • чеснок 1 долька
  • помидоры 2 шт.
  • соль, молотый черный перец по вкусу
  • растительное масло 1 ст.л.
Кабачки с рисом
Кабачки с рисом / drinkinform.com.ua

Лук и помидоры порезать на небольшие кубики, кабачок – на кружки толщиной 2,5 см. Не забудь снять кожицу с помидоров. На глубокой сковородке разогреть растительное масло, добавить нарезанный лук и протушить его несколько минут.

Добавить помидоры, кабачок, мелко нарезанный чеснок, перемешать, уменьшить огонь и накрыть сковородку с овощами крышкой. Готовить в течение 5-7 минут, периодически помешивая.

Засыпать рис, долить воду, накрыть сковородку крышкой и готовить блюдо не менее 20 минут. Когда рис будет практически готов, посолить и поперчить его по вкусу. Готовое блюдо подавать с салатом и черным хлебом.

Читай также: Выбираем и готовим кабачки
 

Читай также на I.UA: Ананасовые «шайбы» с грибами

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь