Переключиться на мобильную версию

Средиземноморский соус

Рецепт освежающего летнего соуса.
Ингредиенты
  • лимон 1 шт.
  • мята 20-30 листиков
  • оливковое масло 50 мл
  • чеснок 1 долька
  • соль по вкусу
Мятный соус с оливковым маслом
Мятный соус с оливковым маслом / luybashik.livejournal.com

С лимона срезаем цедру. Лимон разрезаем пополам и выжимаем из него весь сок без остатка. Листья мяты, цедру и чеснок нарезаем как можно мельче и кидаем в лимонный сок, солим и перемешиваем.

Тонкой струйкой вливаем оливковое масло и взбиваем маленьким венчиком. Этот соус долго не хранится, поэтому его надо готовить ровно столько, сколько вам его понадобится на ужин.

Читай также: Мята: ароматная пряность

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь