Переключиться на мобильную версию

Рыба, запеченная с овощами

Калорийность порции – 190 ккал. Время приготовления – 1 час 10 мин.
Ингредиенты
  • Карп (или любая другая речная рыба) 2 тушки
  • Помидоры черри 2 ветки
  • Капуста 1 шт
  • Сельдерей 2 стебля
  • Лук 2 шт
  • Кабачки 3 шт
  • Лимон 1 шт
  • Смесь сухих пряных трав
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Соль, черный молотый перец
Для приготовления блюда понадобится карп или любая другая речная рыба
Для приготовления блюда понадобится карп или любая другая речная рыба / Shutterstock

Рыбу почистить, удалить внутренности и помыть. Затем натереть солью внутри и снаружи. Нарезать лимон кружочками. Нафаршировать рыбу смесью сухих трав и половиной кусочков лимона. Форму для запекания смазать маслом.

Овощи (кроме помидоров) нарезать крупными кусочками, выложить в форму вокруг рыбы, посолить.

Все поперчить. Выложить на рыбу оставшиеся кружочки лимона и помидоры черри.
Запекать блюдо в духовке при температуре 180 °С в течение примерно 40 минут.

Подготовлено по материалам журнала Теленеделя

 

Читай также: Рыба: чем полезна, как готовить и подавать

 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь