Переключиться на мобильную версию

Рыбный пирог с картофелем

Калорийность порции – 240 ккал. Время приготовления – 1 час 10 мин.
Ингредиенты
  • Филе судака 200 г
  • Зеленый лук 100 г
  • Картофель 3 шт
  • Яйца 1 шт
  • Готовое слоенное тесто 500 г
  • Оливковое масло 40 мл
  • Укроп, петрушка по 1 пучку
  • Соль
Рыбный пирог с картофелем

Филе судака вымыть и нарезать кусочками. Зелень и лук вымыть и измельчить. Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Слоеное тесто разделить на две части, каждую раскатать толщиной 5 мм.

Первый пласт уложить в форму для запекания так, чтобы края выходили за пределы. Выложить рыбу, посолить. Посыпать зеленью и сбрызнуть маслом. Сверху уложить картофель.

Накрыть вторым пластом теста, защипать края, смазать желтком. Выпекать 40 минут при температуре 180 °С.

Подготовлено по материалам журнала Теленеделя
 

Читай также: Овощной пирог с беконом

Читай также на I.UA: Помидоры с сыром

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь