Переключиться на мобильную версию

Запеченное мясо с баклажанами

Приготовь на ужин вкусную говядину, запеченную с овощами.
Ингредиенты
  • говядина 300 г
  • картофель 5-6 шт.
  • баклажан 1 шт.
  • чеснок 2-3 дольки
  • грецкие орехи горсть
  • лук 1 шт.
  • зелень петрушки, соль, перец по вкусу
  • кабачковая икра по желанию
  • лавровый лист 1 шт.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита! / zevs-cook.livejournal.com

Баклажаны чистим от кожуры, нарезаем кубиками и обжариваем на 1 столовой ложке масла вместе с чесноком. Жарим 3 минуты. Обжаренные баклажаны оставляем в сторону. На этой же сковороде обжариваем лук на 2 столовых ложках масла.

 Добавляем к луку мясо, затем картофель, солим, перчим, добавляем лавровый лист и кабачковую икру, жарим 10 минут. В конце добавляем баклажаны и орехи. Выкладываем в форму для запекания и отправляем в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов (сверху можно накрыть фольгой или рукавом для запекания).

Баклажаны помогают похудеть
 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь