Переключиться на мобильную версию

Свекольник на кефире с чесноком

В основе этого диетического холодного супа сырая свекла. Суп очень полезен и легко готовится.
Ингредиенты
  • огурцы 350 г
  • кефир 1 л
  • лук зеленый 30 г
  • свекла 350 г
  • укроп 30 г
  • чеснок 2 дольки
  • соль по вкусу
Приятного аппетита!
Приятного аппетита! / www.foodclub.ru

Натереть огурец на крупной терке. Если кожица горчит, предварительно ее удалить. Сырую молодую свеклу очистить и натереть на мелкой терке.

Сложить огурцы и свеклу в большую миску или кастрюлю, добавить кефир и мелко нарезанную зелень. Посолить и положить очень мелко нарезанный чеснок. Хорошо перемешать, добавить немного холодной воды, проверить на соль и подавать, посыпав зеленью. 

Как готовят свекольник?

Читай также на I.UA: Яблочный пирог с маком

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь