Переключиться на мобильную версию

Пирожки с клубникой

Приготовь эти нежные и ароматные пирожки с клубникой.
Ингредиенты
  • теплое молоко 200 мл
  • сливочный маргарин 50 г
  • сахар 3 ст.л.
  • яйцо 1 шт.
  • сухие дрожжи 1 ч.л.
  • ванильный сахар 1 пакетик
  • растительное масло 1 ст.л.
  • соль 1/4 ч.л.
  • мука 3 стакана
  • клубника для начинки
  • сахар для начинки
Пирожки с клубникой и холодное молоко - идеальная пара
Пирожки с клубникой и холодное молоко - идеальная пара / depositphotos.com

В теплом молоке тщательно растворить дрожжи, добавить чайную ложку сахара и столовую ложку муки, все перемешать, поставить опару в тепло до появления пузырьков, минут на 15.

В миске слегка растереть растопленный маргарин, яйцо, сахар, ванильный сахар, растительное масло и соль, перелить эту смесь в опару, перемешать, всыпать стакан просеянной муки, смешать, затем подсыпая остальную просеянную муку замесить мягкое тесто. Накрыть, убрать в тепло до подъема в 2 раза, примерно на 1-1.5 часа.

Духовку включить на 180 градусов, противень застелить пергаментом. Подошедшее тесто переложить на смазанный растительным маслом стол, поделить его на 8-10 шариков. Клубнику нарезать на половинки.

Руками каждый шарик слегка растянуть и в середину положить клубнику и присыпать чайной ложкой сахара. Хорошо защипать края. Смазать пирожки яйцом, сразу поставить в духовку. Выпекать до золотистого цвета. (25-30 минут).

Приготовь круассаны с клубникой!

Читай также на I.UA: Запражка

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь