Сыр нарезать кубиками, очистить чеснок. Сложить в блендер нарезанный сыр, чеснок, лук, петрушку, добавить сливочный сыр и немного сливок. Взбить все до однородной консистенции.

Нарезать помидоры кружочками, а перец - длинными лодочками, намазать сырный крем и подавать. 

Как составить сырную тарелку?